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Sushi de plátano

Por Reyes, 22 de abril de 2016

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Sushi de plátano

 

Hoy os traigo una propuesta deliciosa para disfrutar en un momento de una manera diferente de comer el plátano. ¡Va a encantar a todos y muy en especial a los peques de la casa! Crujiente, dulce y delicioso, así es este sushi tan especial que se prepara en un par de minutos. ¡Vamos allá con la receta!

DIFICULTAD: Muy fácil

TIEMPO: Dos minutos

INGREDIENTES para una persona: 

  • Un plátano
  • Dos cucharadas de miel
  • Un par de puñados de arroz inflado chocolateado


ELABORACIÓN: 

Tan sólo tenemos que cortar el plátano en rodajas anchas y mojar bien los bordes en la miel para luego rebozarlos en el arroz inflado.

Disponemos las rodajas en un plato y servimos.

Sugerencia de la Cocina de Alimerka: 

Lo mejor es servir el sushi en el momento para evitar que el plátano se oxide, pero si quieres servirlo por ejemplo en una fiesta puedes rociar las rodajas previamente con un poco de zumo de limón para que no se oxide tanto.  ¡Espero que os animéis a probar esta receta tan rica, la combinación de sabores y texturas es deliciosa!

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