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Smoothie de Frutos Rojos y Avena

Por Reyes, 11 de enero de 2017

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Smoothie de Frutos Rojos y Avena

 

¡Qué tal amigos! Hoy vengo con un delicioso y refrescante batido de frutos rojos con avena que está para chuparse los dedos. Está repleto de vitaminas y antioxidantes y proporciona una fuente de energía ideal para comenzar el día de la mejor manera posible, o bien recargar las pilas a media tarde. La combinación con la avena lo hace además muy saciante y lleva además levadura de cerveza y unas hojas de albahaca para darle un toque muy especial. ¡Vamos allá con la receta!

 

Dificultad: muy fácil
Tiempo: 2 minutos
Ingredientes (para 1 persona):

  • 125 g de frutos del bosque (de un tipo o variados)
  • 200 ml de leche de avena (o cualquier leche de tu elección)
  • 2 cucharadas de copos de avena
  • 1 cucharadita de levadura de cerveza
  • un par de hojas de albahaca
     

 

Elaboración:

Tan sólo tenemos que triturar todos los ingredientes hasta que tengamos el batido listo.

 

Sugerencia de la Cocina de Alimerka:

Lo ideal es servirlo bien fresquito, por lo que puedes añadir un poco de hielo antes o después de triturarlo. Si te apetece endulzar un poco el batido puedes añadirle uno o dos dátiles a la hora de triturarlo o bien un poquito de miel. Lo mejor es consumir el batido en el momento, pero puedes dejarlo preparado de un día para otro si lo guardas en la nevera en un recipiente hermético.
¡Espero que os animéis a probar esta combinación tan especial!

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